Comune agricolo situato in territorio fertile pianeggiante sulla destra dello Scrivia non lontano dalla sua confluenza nel Po, ai confini con la provincia di Pavia.
L’aglio di Molino dei Torti è annoverato tra i prodotti Agroalimentari Tradizionali della Regione Piemonte poiché i produttori di Molino non hanno mai abbandonato le tecniche tradizionali e, nel corso degli anni, il loro prodotto si è guadagnato un posto di rilievo sul palcoscenico nazionale.
Le tecniche di produzione prevedono ancora oggi l’esercizio manuale di buona parte delle operazioni colturali che lo rendono unico sia nelle dimensioni del bulbo che nella colorazione particolarmente bianca della pelle. A settembre si svolge la Sagra dell’aglio.
